育休10日目　まだ途中だけど。

育休10日目はまだ午前中終わったばかりだけど、忘れないようにメモ。

昼に作った鶏ももとしめじのクリームパスタが美味かった。

数日前に作った鮭とアスパラのクリームパスタとは全然違う。

前回と変えた点をメモ。

①麺のゆで加減

　好みの硬さか茹でる途中で何度も試食した。

②食材の炒める際のバター

　やや多めにした。

③牛乳の量

　やや多めにした。

④コンソメ

　コンソメを加えた。

⑤牛乳を入れた後の時間

　長めにした。

食材が少し違うのがあるが、このどれかが効いたのだろう。

これは妻に食べさせられるレベルやと感じた。

経験を積もう。